「mangayaw」原始意義是年度狩獵、復仇、與獵首, 祭師在出發前，會先占卜出獵地點完成祈福儀式，隨後準備上山的男子即攜帶衣物到獵場紮營，在野外實施求生訓練，活動由族中長者主導。
現在狩獵祭緊接在少年祭之後進行，利嘉部落於每年12月28、29、30日舉辦三天二夜的狩獵祭。狩獵祭期間均在野外營宿，白天時，年長者與喪家留在營地製作傳統器物，三餐由青少年準備，其餘男子則上山狩獵。在山上狩獵期間，除了強化有關禮節、禁忌的要求外，並由長者傳授各種狩獵的技巧、抗睡、競走等考驗。女子不能上山，在家中編織鮮花環，並準備祭典所需的各項事物，等男子下山，在中途迎接，送上檳榔和香煙，為他們戴上編製好的花環，並幫助他們穿上潔淨的傳統服飾。狩獵祭為部落整體的除舊佈新帶來新年新氣象。